データベース項目について
白馬錦 きらり特別純米酒(長野県)
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特定名称 |
特別純米酒 |
| タイプ |
|
| 原料米
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美山錦、ひとごこち |
| 精米歩合 |
59% |
| アルコール度数 |
15度 |
| 日本酒度 |
+-1 |
| 酸度 |
1.8 |
| アミノ酸度 |
1.6 |
| 濃淡 |
やや濃醇 |
| 甘辛 |
やや甘口 |
| 味のタイプ |
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| 特定名称 |
特別純米酒 |
| タイプ |
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| 原料米
|
美山錦、ひとごこち |
| 精米歩合 |
59% |
| アルコール度数 |
15度 |
| 日本酒度 |
+-1 |
| 酸度 |
1.8 |
| アミノ酸度 |
1.6 |
| 濃淡 |
やや濃醇 |
| 甘辛 |
やや甘口 |
| 味のタイプ |
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| 蔵元
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株式会社薄井商店 |
| 産地 |
長野県 |
| 醸造方法 |
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| 使用酵母 |
協会1801号 |
| おすすめの飲み方 |
冷酒 ぬる燗 常温 |
最終更新日（2018/6/30）
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