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銘柄の全レビュー
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本醸造 特撰真澄 (長野県)
銘柄 蔵元 特定名称 タイプ 真澄 宮坂醸造株式会社 本醸造 原料米 精米歩合 使用酵母 醸造方法 美山錦、ひとごこち 60 1801号・アルプス・7号系自社株 濃淡 甘辛 味のタイプ おすすめの飲み方 やや甘口 薫酒 アルコール度数 日本酒度 酸度 アミノ酸度 15 3 1.1 0.9
銘柄 | 蔵元 | 特定名称 | タイプ |
---|---|---|---|
真澄 | 宮坂醸造株式会社 | 本醸造 | |
原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 | 醸造方法 |
美山錦、ひとごこち | 60 | 1801号・アルプス・7号系自社株 | |
濃淡 | 甘辛 | 味のタイプ | おすすめの飲み方 |
やや甘口 | 薫酒 | ||
アルコール度数 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 |
15 | 3 | 1.1 | 0.9 |
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